Quán nhân - Cháo Vịt

로컬맛집 아침에 편안히 죽먹기 좋습니다 피쉬소스를 섞어먹으면 정말 맛있어요 오리 닭 잡냄새가 없고 샐러드의 풍미가 최고입니다

가격대비 가성비가 좋아요

닭, 오리 죽이 맛있는 곳으로 미슐랭 빕구르몽 추천식당이다. 베트남식 오리, 닭고기 샐러드도 별미다. 한국의 삼계죽과 식감이 비슷하며 탕요리도 있다. 닭죽이 생각날 때 자주가는 곳인데 배달보다는 직접 방문하여 먹는것을 추천한다. 샐러드를 포장해와서 국수와 함께 비벼먹으면 또다른 별미다. 순살이 아니라서 뼈를 조심해야 한다.

현지인들 사이에서도 손꼽히는 죽 맛집. 미슐랭 빕구르망에 선정될 만큼 깊고 진한 맛이 일품이다. 아침 한 그릇으로 하루를 시작하기에 완벽한 곳. 분위기는 완전 로컬인걸 감안해야한다.

🦆🥣🤤 A true hole in the wall, family style local shop in a quiet location — thanks, Michelin, for helping us discover this gem! The duck porridge was so flavorful, and after adding the sauce they provided, it went to another level! I ordered the small portion, but it was actually quite generous. Warm, hearty, comforting, and only 25,000 VND! Definitely come and give it a try if you’re looking for an authentic local experience!

Thịt vịt ngon không bị bỡ - rau và đồ màu rất đầy đủ

everything is extremely dirty, they don't wash the dishes they just put them in water to wet the main leftovers from the dishes and then reuse them (the dirty dishes, not the food). the food is so poor, i think this Michelin recommendations is a favor to a friend or something because this is horrible and very low quality

Thịt vịt ở đât ngon lắm nha. Cháo cũng rất ngon. Rất nên thử.

Very simple but at the same time very well done duck salad and porridge. Something to try if you’re in the area.

Tình cờ bốc trúng sít rịt. Trong một tối mưa gió ngập đường lại tìm được quán cháo vịt 2 năm đạt Michelin selected. Gỏi vịt nêm vừa gia vị, vịt chặt chấm mắm gừng rất ngon, cháo đỗ xanh bùi béo. Ngân sách chỉ với 100k/người mà no ná thở luôn

It's the best food I've had in Da Nang and happens to be the best value too

Quán mở đến khuya, không gian nhỏ, sạch sẽ. Vịt rất ngon, thịt vịt không bị hôi, nước chấm vừa miệng, giá cả hợp lí. Trong 3 ngày ở Đà Nẵng mình đã ghé quán 2 lần, rất đáng để thử!

So delicious. Vịt ướp vừa miệng, chén nước mắm gừng mặn mặn thơm mùi gừng. 2 tô cháo không và 1 dĩa gỏi vịt 1 người ăn chỉ 50k. Quá rẻ so với chất lượng.

Ngon xuất sắc. Vịt mềm, ngọt, món gỏi vịt nêm nếm gia vị rất hợp lý, không vị nào át vị nào. Giá thành rất hợp lý giữa thời buổi bão giá ở Đà Nẵng. Quán nhỏ, buổi trưa không đông khách nhưng người thực sự muốn thưởng thức món ăn thì chỉ cần như vậy.

Gỏi vịt và cháo đều ngon. Rau tươi. Giá rất hợp lý. Sẽ quay lại.

죽 안에 플라스틱 끈이 들어 있었습니다. 정성이 없고 매우 부주의하게 만들었습니다.

소스와 샐러드가 너무 달아서, 액젓의 자연스러운 맛이 사라졌습니다. 죽은 맛있습니다.

맛있는 오리죽. 오리가 부드럽고 육즙이 달콤합니다.

현지인을 위한 식당입니다. 합리적인 가격에 음식이 꽤 맛있습니다. 특히 오리 무침 요리가 있습니다.

장점 - 가격이 저렴하고 꽤 싸요. 두 명이 오리 샐러드 1개, 고기 없는 죽 2개, 삶은 큰 오리 다리 1접시를 먹었는데 총 140,000동이 나왔어요. - 가게를 찾기 쉬워요. - 죽에 녹두가 들어있어서 더 흥미롭게 먹을 수 있어요. 개선할 점 - 직원이 손님 주문을 기억하지 못해요. 죽과 함께 샐러드를 시켰는데 샐러드만 주고 죽은 주지 않아서 세 번째로 말할 때까지 기다려야 했어요. - 오리 털을 제대로 뽑지 않아서 몇 조각에 털이 남아 있었어요. - 샐러드에 채소가 매우 적고, 고기 조각 중 일부는 뼈와 껍질만 있었어요. 가게에는 현지 손님이 많고 흡연하는 남성이 많아서 식사 중에 담배 연기를 계속 마시게 돼요. 전반적으로 저렴한 가게이고, 음식도 베트남 전역의 많은 오리 죽-샐러드 가게에 비해 특별하지 않아서 왜 미쉐린 셀렉티드에 선정되었는지 모르겠지만, 길이 편하다면 들러볼 수 있어요. 피크 시간을 피해서 오래 기다리지 않도록 하세요.

오리 샐러드가 아주 적당하고 맛있으며 부드럽고, 죽도 맛있고 고기에서 잡내가 나지 않습니다. 100000점

다낭에서 꼭 가봐야 할 곳입니다. 정말 특별한 경험이었어요. 아주 흥미로운 맛이고, 고기는 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다. 음식의 질에 비해 가격도 매우 저렴해요. 유일하게 마음에 들지 않았던 점은 고기에 뼈 조각이 있어서 먹을 때 꽤 조심해야 한다는 것이었습니다.

놀라운 오리 샐러드입니다. 작은 사이즈를 주문했는데도 양이 많았어요.

오리죽이 아주 맛있고 가격도 저렴해요. 특히 죽과 간장 소스가 일품이에요.