Àla Cafe Roaster

Mình hoàn toàn hiểu việc quán không cho mang đồ ăn bên ngoài vào vì sợ mùi ảnh hưởng đến không gian chung, và mình nghĩ đây là quy định rất bình thường nên không có vấn đề gì. Nhưng khá khó hiểu khi trong không gian máy lạnh kín, một khách khác lại mở hẳn chai dầu gió khiến mùi nồng lan ra cả khu vực và ảnh hưởng đến những người xung quanh. Khi mình phản ánh với nhân viên thì lại nhận được thái độ khá dửng dưng và không có hướng xử lý nào. Nếu lý do của quy định là để tránh mùi làm ảnh hưởng đến khách khác, thì mình nghĩ những trường hợp như thế này cũng nên được quan tâm và xử lý tương tự. Điều làm mình không hài lòng không phải quy định của quán, mà là sự thiếu nhất quán trong cách quán bảo vệ trải nghiệm chung của khách hàng.

Quả là một trải nghiệm cà phê tuyệt vời đến đây tôi biết được quy trình từ farm đến ly cà phê trên tay các bạn nhân viên cũng rất nhiệt tình không gian quán sạch sẽ đúng là một nơi đáng để quay lại!

Mình đến với một lời giới thiệu là quán có cà phê ngon. Mình bản thân trong chuyến công tác chứ không phải đi chơi, và thường xuyên phải làm việc mỗi ngày ở bất kể đâu. Tuy nhiên hôm trước chưa sạc laptop nên máy còn 10% pin cần sạc (mình dùng macbook vì nếu sạc xong có thể xài rất lâu mà không cần cắm điện). Lúc vào quán có khách đang od nên mình tranh thủ đảo quanh ngó không gian và tìm bàn có chỗ ổ cắm trước định vừa uống cà phê vừa xử lý công việc. Sau đó quay lại quầy od thì bạn barista hỏi mình tìm gì? Mình nói là mình tìm ổ cắm. Bạn trả lời: "Toàn bộ không gian của Àla là không có ổ cắm điện, nếu như anh cần sạc gì thì đưa cho quán sạc tại quầy, nếu anh thấy bất tiện thì có thể tìm không gian khác". Trong lúc nói ko thèm nhìn mặt khách, mặt mũi rất khó chịu. Có lẽ là câu các bạn được dạy để đáp trả khách hàng? Mình rất sốc vì đã uống rất nhiều quán specialty ngon ở Việt Nam và nước ngoài, có và không có ổ cắm, chưa ai lại cho khách 1 cái option tào lao là đi tìm quán khác mà uống như vậy. Bạn nhân viên không biết ở ngoài xã hội bao nhiêu tuổi cuộc đời rồi, và quán không biết làm cà phê thượng hạng tới mức nào, nhưng thái độ làm dịch vụ như vậy mình thấy thật là không thể hiểu nổi. Có rất nhiều cách để truyền tải thông tin đó. Thái độ của nhân viên là 1 loại văn hóa từ quán nên có lẽ là bạn nào cũng behave như vậy. Quán bạn là làm dịch vụ chứ không phải đi ban phát cà phê, mà bạn cũng chưa đạt đủ trình nghệ nhân để có thể như vậy.

Cafe ngon, bánh ngon, nhân viên thân thiện

Cafe ngon, quán chill, mấy đồ bán kèm cũng điẹp ý ☺️

Tôi là khách du lịch và là lần đầu đến để trải nghiệm cf của quán. Nhưng không biết do trưa nắng nên khó chịu hay sao mà tôi ghé quán lúc 13h vừa vào order ở quầy thì bạn thu ngân tỏ vẻ rất là thái độ khó chịu, nói chuyện thì nghe rất không có thiện cảm, trưa nắng nóng ai cũng bực bội mà làm dịch vụ thì phải có thái độ nhiệt tình với khách hàng, làm như thế thì rất khiến khách có cảm xúc không vui khi bước vào quán. Quán thì có không gian rất thoải mái và cà phê rất ngon, nhưng cần training lại về dịch vụ tiếp khách và các bạn nhân viên nên có thái độ ứng xử với khách hàng hợp lý

Thật sự đây là một trong những trải nghiệm tệ nhất tôi từng gặp ở một quán cà phê. Không chỉ nằm ở chất lượng đồ uống, giá cả mà còn nằm ở cách phục vụ và thái độ đối với khách hàng. Đồ uống thì không có gì đặc biệt nhưng giá lại khá cao so với trải nghiệm nhận được. Tuy nhiên, điều khiến tôi khó chịu nhất vẫn là thái độ của nhân viên. Nếu khách không biết một quy định của quán thì hoàn toàn có thể nói rõ ràng, lịch sự và nhắc nhở một lần. Nhưng ở đây, thay vì giải thích hoặc nhắc nhở, nhân viên lại dùng giọng điệu kiểu chất vấn khách: “Bạn có ý kiến gì với quy định của quán?” Xin lỗi chứ khách đang hỏi để biết quy định chứ có tuyên chiến với quán đâu mà phải dùng cái giọng như đang tra hỏi vậy? Đây là cách giao tiếp với khách hàng hay là cách nói chuyện khi đang tranh luận với người khác? Khách không biết quy định thì nhắc một câu là đủ. Nếu khách tiếp tục vi phạm thì quán hoàn toàn có quyền yêu cầu khách dừng lại. Chuyện vốn dĩ rất đơn giản. Nhưng nhân viên lại lựa chọn cách nói chuyện dài dòng, khiến khách có cảm giác mình đang làm sai một chuyện gì đó rất nghiêm trọng. Đến khi khách phản ánh trải nghiệm thì chính chủ quán lại tiếp tục có một bài phản hồi đầy tính mỉa mai và đổ ngược vấn đề cho khách. Tôi thật sự không hiểu quán đang nghĩ mình đang làm dịch vụ hay đang dạy khách cách phải cư xử. Quán có quyền đặt quy định, nhưng khách cũng có quyền cảm thấy không hài lòng với cách quán thực thi quy định đó. Quy định không phải là cái vé miễn phí cho nhân viên được phép nói chuyện hách dịch với khách, và càng không phải lý do để chủ quán lên mạng đôi co với khách. Một quán cà phê mà từ chất lượng, giá cả cho đến thái độ phục vụ đều khiến khách cảm thấy không được tôn trọng thì thật sự không hiểu khách phải bỏ tiền ra để nhận lại điều gì ngoài sự bực mình. Nếu đã mở cửa kinh doanh dịch vụ thì tối thiểu cũng nên học cách tôn trọng khách hàng. Không thích cách khách sử dụng không gian của quán thì có thể nói rõ quy định. Không muốn tiếp khách thì có thể từ chối lịch sự. Còn kiểu nói chuyện đầy tính chất vấn, mỉa mai rồi quay sang trách khách thì xin lỗi, không phải khách hàng nào cũng có nghĩa vụ phải chịu đựng thái độ đó chỉ vì đã bước chân vào quán. Một lần trải nghiệm là quá đủ. Không quay lại và cũng không có lý do gì để giới thiệu quán này cho người khác.

Nếu để gọi thái độ trịch thượng và bất tiện của quán cafe này là như thế nào. Thì tôi xin được phép ví nó như ngọn núi Everest. Ý tôi là rest in peace ấy. Nước non cũng bình thường. Giá cả mặt bằng chung là thế rồi. Nhưng để đạt được cái sự thoải mái và thư giãn nhâm nhi thưởng thức món nước ngon của quán là một điều vượt mức bình thường. Ý tôi là try hard í. Tôi được dẫn dụ bởi một chiếc video xinh xắn trên tik tok. Tôi cũng là một người khá nhạy cảm và tinh ý. Tôi thường không muốn làm phiền hay thái độ với bất kì ai. Nhưng với sự chào đón nồng nhiệt của nhân viên quán bạn. Tôi xin phép không có lần sau. Điện thoại hết pin thì không có chỗ sạc, rồi thêm những quy định và cách hành xử phản cảm ảnh hưởng đến tinh thần. Well! Chủ quán có thể nói " Mặc kệ mấy lời phán xét của bạn, nhưng tôi duối bì quan tâm, không uống được thì lượn, hà cớ gì mà lên đây phản ánh!" . Đúng như vậy, bạn không sai khi nói tôi đi chỗ khác cho quán bạn làm ăn. Vắng mợ thì chợ vẫn đông. Nhưng nên nhớ, và hãy nhớ rằng đã làm dịch vụ thì hãy tôn trọng khách hàng và cảm xúc của họ. Thế giới này quá đủ thứ tồi tệ rồi, và tôi tin quán cafe của bạn là một trong số đó. Thật tệ khi phải viết ra dòng văn như vậy. Thực sự tôi đã bị lừa bởi một video trên mạng xã hội. Tôi thật kém thông minh.

Quán đẹp á mà để chưng thôi, muốn cầm cái đt chụp cái bầu trời thôi nó nhân viên nó làm như mình ăn cắp ăn trộm v. Bỏ 70k-90k uống ly cf dở hơn ngoài lề đường, dịch vụ kém. Miệng thì nói tới là để thưởng thức mà chê cf dở là la làng haha.

Thật sự buồn, sáng nay 2vc mình dẫn 3 anh con trai vào quán Tụi mình cũng ý thức được rằng, nhà 5 người uống 2 ly hơi kì, nhưng bên bạn không có sữa chua để mua cho các bạn nhà mình, bạn order hơi thái độ. Bạn order nói mình không được để trẻ chạy nhảy. Tụi mình biết thân, biết phận tìm một được 1 góc tách biệt ở quán. Sau đó thấy nhân viên nói là bên quán khồn cho mang đồ ăn vào, mình ngạc nhiên, tụi mình đâu mang đồ ăn, à thì ta trên tay con trai mình là ổ mỳ không đang gặm dở, mình giải thích, thì vẫn là câu không được mang đồ ăn ngoài vào. Tụi mình quyết định không ngồi lại nữa, đổi ly mang về, và quán nói có thể hoàn tiền cho mình? Ủa mình muốn thưởng thức cà phê mà bạn? Bạn đang lọc khách hàng à bạn? Biển ngoài bạn ghi We love pet, vậy còn trẻ nhỏ? Nếu không chấp nhận thì bạn ghi cấm trẻ nhỏ luôn đi bạn. Thế những người dắt thú cưng theo và cho thú cưng ăn đồ ăn của thú cưng thì ok à?

Quán xinh, không gian cây xanh mát, bánh nước rất ngonn

Mình biết mọi người sẽ vào đánh 1 sao để xem nên mình muốn khen quán là cứ duy trì phong độ như vậy thì năm sau là 2027

Không gian ok, khá chill, phù hợp cho mấy bạn đến đây ngồi chill chill và nói chuyện với bạn bè, ở quán k có Chổ sạc và mang thức ăn ngoài nên mọi người chú ý nhé. Quá hơi nhỏ, rộng thêm 1 chút thì okla hơn :3 Nên đến nhé

Quán cafe ok, mọi thứ ok nhưng dị cái là ko cho cắm điện. Dù laptop không có pin và quán vẫn có ổ cắm. Mình bình thường nhưng đi với bạn gửi đồ vừa xuống sân bay kiếm chỗ làm việc mà bị từ chối thẳng thừng. Hơi dị. Đã thử mấy lần coldbrew và thấy ok.

Quán không có ổ cắm điện nên không phải là nơi làm việc phù hợp The café has no power outlets, so it is not a suitable place to work. 콘센트가 없어서 카페에서 일하기에는 적합하지 않습니다.

Cà phê, chất lượng hạt, chất lượng bánh đều rất ngon. Dù đến đây nhiều lần nhưng trải nghiệm của mình với dịch vụ của quán, các bạn nhân viên khá là “tiết kiệm” sự thân thiện và nụ cười :), mang lại cảm giác chần chừ để quay lại dù sản phẩm của quán rất tuyệt. [Cập nhật 4/7/2026] Mình quay lại quán 2-3 lần sau feedback này để mua hạt/có hẹn với bạn, thì mình thấy có sự thay đổi nhẹ, các bạn tiếp đón với sự thân thiện dễ nhận ra (đặc biệt là các bạn mình hay thấy ở Inner by Àla), hy vọng tiệm sẽ giữ và phát huy về tiêu chuẩn phục vụ ✨

sẽ quay lại nhiều lần

Điều lưu ý khi đến quán: - Quán có 2 tầng: trệt (trong và ngoài) và 1 tầng trên. Tất nhiên là có máy lạnh - Quán không có ổ cắm điện ở từng vị trí bàn, chỉ có ở quầy - Quán không cho mang thức ăn & giới hạn tiếng ồn - Quán không có nước lọc - Quán khá ít quan tâm đến khách hàng ở Google map. Mong là đánh giá này sẽ không ảnh hưởng gì đến quán và đến mình Đánh giá - Nổi tiếng: Quán có lẽ nổi tiếng vì một trong 2 lý do: sẽ có góc chụp ảnh đặc trưng & những thành tích quán đã đạt được. Cho nên quán rất đặc trưng cà phê vì mình thấy mấy bạn rất chuyên nghiệp về cà phê và tất nhiên quán sẽ dành cho những bạn yêu cà phê & những bạn đến để chụp ảnh 1 lần. Mình thấy mấy bạn khách đó cũng hơi ngại quán 1 tý haha lần đầu mình thấy khách phải xin lỗi quán như vậy. - Đặc trưng: Cũng vì do quán rất chuyên nghiệp về cà phê nên các bạn ấy sẽ tập trung bán cà phê để mọi người thưởng thức. Nhưng điểm thú vị nhất là mình thấy hầu như mấy bạn sẽ rất ít quan tâm đến trải nghiệm của khách hàng, riêng bạn order. Song cạnh đó mình thấy ấn tượng nhất là việc giới thiệu quán "không có ổ cắm điện" sau khi mọi người đã hoàn tất việc tính tiền. - Không gian: quán khá nhỏ nên quán chắc chắn sẽ giới hạn tiếng ồn từ khách, và tất nhiên là trong quầy... . Mình thấy trong quầy phát ra tiếng động lớn - rất lớn, tiếng keo dán, tiếng nói chuyện và cười lớn và những lần đánh giá khách nho nhỏ (vì mình ngồi quầy nên cũng nghe đc hahahahahaha) và việc đối lập là phía sau mọi người hầu như yên tĩnh, ước gì còn bàn phía sau mình thích sự yên tĩnh, quán sẽ hơi ồn 1 chút. - Dịch vụ: Quán sẽ không cho phép đem đồ ăn kể cả trái cây. Mình thấy 1 bạn khách đến quầy nhờ cắt trái cam, thì 2 bạn đứng cạnh nhau và một bạn trả lời "bạn muốn cắt như thế nào - cắt bao nhiêu cũng được đủ 3 người ăn là được - để đó mình cắt - ...." xong tầm 30 giây sau thì bạn bên cạnh nói với khách là quán sẽ không cho ăn, nên bạn khách "xin lỗi hai bạn, xin lỗi quán" woa mình rất vui khi thấy khách hàng ở đây thật sự dễ thương. À mình vẫn thấy một khách được phục vụ nước lọc,... . - Đồ uống: Quán sẽ rất ngon nếu mấy bạn uống "thuần" - không pha thêm trái cây gì gì vào ly cf để tận hưởng sự tuyệt vời của quán, mọi người rất chăm chút từng haht cà, từng mẻ, từng chút từng chút. - Giá cả: 70k khoảng khoảng đó cho 1 ly cà phê với sự chuyên nghiệp của họ mình thấy rất thoải mái. - Sự thoải mái và take care: khá ít, hoặc ở mức bình thường. - Tổng quan: Quán sẽ thoải mái với ngồi làm việc, hiểu về cà phê, quan sát quy trình, đi ít người. Quán sẽ không hợp với đi đông (trên 3 người), những người không checkin, thưởng thức cà phê thuần túy. Nhận xét - nếu mình là khách muốn có trải nghiệm sự thoải mái và yên tĩnh, học hành mình sẽ không đến đây. - nếu mình muốn hiểu hơn về cà phê và yêu thích cà phê, thực sự đây là điểm lý tưởng. - nếu mấy bạn giữ được độ yên tĩnh ở quầy thì quán sẽ tuyệt vời lắm.

Rất tệ trong việc để tâm đến khách hàng. Tại sao phớt lờ yêu cầu chuyển bàn của tôi đến 2 lần, chỉ vì bàn đó dành cho bàn 4 khách. Phân biệt khách hàng và nghiệp vụ kém ————— Sau khi nhận duon phản hồi thì mình càng tin rằng yếu kém từ khâu quản lý chứ k đơn thuần là từ nhân viên. Nhân viên của bạn nói là sẽ sắp xếp Nhưng mình hỏi lại lần 2 thì mời 4 người hàn quốc vào Cùng lúc đó có 1 anh Tây khác cũng khó chịu, vì họ cũng muốn chuyển bàn. Thái độ lòi lõm và xem thường khách 1 cách khủng khiếp

Come here for very delicious coffee, local specialty coffee

Wonderful coffee shop. They have a selection of coffee drinks for every taste, and you can also buy filter coffee or beans. You can work with a computer. Quiet, beautiful, authentic. Nice waitstaff, I recommend visiting.

There is one downside! You won't be able to drink coffee anywhere else 😀 it's good here! …

Super place, in a chic cozy alley, very atmospheric. Delicious coffee, absolutely incredible carrot cake!)

A very cool place to fix, drink unusual coffee and work. Sotka is a mega recommendation)